Резервы снижения себестоимости овощеводства защищённого грунта
Резервы увеличения объема производства продукции
Важными задачами анализа является выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции. Выявление резервов увеличения продукции растениеводства может осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, это значит увеличение доли более урожайных культур в общей посадочной площади.
В процессе анализа использования посадочной площади в теплицах выяснилось, что на 1января 2011 года наличие посадочной площади составило 30000 м2. При производстве овощей использовалась малообъемная технология выращивания, так как урожайность при ее использовании выше, что показано в таблице 3.3.1.
Таблица 3.3.1 Производство овощей по малообъемной технологии за 2011 год
|
Вид продукции |
Посадочная площадь, м2 |
Валовой сбор 2011 года, т |
Урожайность, кг/ м2 |
|
Всего овощей, |
30 000 |
1249 |
41,6 |
|
в т. ч. огурцы помидоры |
15 000 15 000 |
602 647 |
40,1 43,1 |
Так как томаты являются наиболее урожайной культурой и себестоимость данной культуры не намного выше, чем себестоимость огурца, то резерв увеличения производства валовой продукции защищённого грунта логично будет искать в изменении структуры посадочной площади.
Для определения резерва увеличения производства томата надо сделать расчет, в основе которого лежит способ цепной подстановки (таблица 3.3.2.)
Таблица 3.3.2 Подсчет резервов увеличения объема производства огурца за счет улучшения структуры посадки
|
Вид продукции |
Структура посадки, % |
Посадочная площадь, м2 |
Фактическая урожайность, кг/ м2 |
Объем производства при структуре посадки, т | |||
|
факт |
возможная |
факт |
возможная |
факт |
возможно | ||
|
Огурцы |
50 |
30 |
15 000 |
9 000 |
40,1 |
602 |
360,9 |
|
Помидоры |
50 |
70 |
15 000 |
21 000 |
43,1 |
647 |
905,1 |
|
Всего: |
100 |
100 |
30 000 |
30 000 |
41,6 |
1249 |
1 266 |
Другие материалы
Основные характеристики деятельности фирмы в рыночной экономике
На
протяжении последних полутора десятилетий в России интенсивно идет процесс
формирования рыночных отношений. Наилучшему их развитию способствует
предпринимательская деятельность. Фирма является главным звеном рыночной
экон ...
Анализ операционной деятельности предприятия
Основой экономики любого государства являются предприятия, которые производят продукцию, работы, услуги. Производство продукции осуществляется не для удовлетворения собственных нужд, а для того, чтобы ее реализовать и получить прибыль. Реал ...
Главное меню
