Мероприятиями по повышению доходности ООО "Столовая № 5" являются:
Увеличение собственных оборотных средств;
Резервы увеличения прибыли посредством маржинального анализа
Увеличение собственных оборотных средств возможно путем внедрения следующих мероприятий:
повышение прибыли за счет принятия управленческих решений по ценообразованию и сбытовой политике;
увеличение собственных оборотных активов за счет повышения эффективности используемых управленческих решений путем внедрения инструментов маржинального анализа и финансового левериджа.
Рассмотрим более подробно.
Одним из методов роста прибыльности ООО "Столовая № 5" является разработка новой стратегии ценообразования, что позволит привлечь новых покупателей. Что соответственно положительно отразиться на финансовых результатах и финансовом состоянии ООО "Столовая № 5".
Мы предлагаем ООО "Столовая № 5"разработать гибкую систему скидок, как для корпоративных клиентов, так и для частных посетителей ООО "Столовая № 5". В таблице 13 отразим основные моменты новой ценовой политики.
Таблица 13 -Разработка системы скидок в ООО "Столовая № 5"
Обоснование скидки |
Контингент, для которого предназначена скидка |
Размер скидки |
Скидка при первом посещении столовой , что должно фиксироваться к гостевой книге |
Корпоративные клиенты и частные клиенты |
2% от заказа |
Скидка компаниям при заключении договора на год о проведении ежемесячны банкетных мероприятий в столовой - еженедельных |
Корпоративные клиенты |
5% от общей суммы заказов 7% от общей суммы заказов |
Скидка компаниям при заключении договора на обеспечение обедами своих сотрудников |
Корпоративные клиенты |
10 % от суммы заказов |
Скидки при осуществлении заказа на сумму более 1000 руб. |
Частные лица |
Кружка фирменного кофе "Капуччино" либо скидка на цену кофе по меню (100 руб.) |
Скидки при заказе рыбного меню не менее 2 наименований |
Частные лица |
3% от суммы заказа |
Скидки "постоянным клиентам" - посетившим столовой более 3 раз - посетившим столовой более 5 раз |
Частные лица |
3% от суммы заказа 5% от заказа |
Скидки при проведении банкетных мероприятий при общей стоимости более 100000 руб. |
Частные лица |
10% от заказа |
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности ОАО СтеклоПлюс
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размеще ...
Особенности хозяйственной деятельности ООО Уральские пельмени АВИА
В жизни современного общества рынок
услуг общественного питания играет важную и постоянно возрастающую роль. Прежде
всего, такое положение связано с улучшением материального положения населения
России и г. Челябинска в частно ...